Glems liegt inmitten von Streuobstwiesen im Ermstal, das für seinen Obstbau weithin bekannt war und auch heute noch von Bedeutung ist. In der zu Beginn des 16. Jahrhunderts erbauten Kelter wurde vor einiger Zeit ein Obstbaumuseum eingerichtet.
Das Museum zeigt mit der in Metzingen ansässigen Firma Holder die Mechanisierungsgeschichte des Obstbaus. Aber auch Mosten, Schnapsbrennen, Einwecken, Dörren und das Einkochen von Marmelade werden präsentiert. Produkte dieser traditionsreichen Haltbarmachung und Verarbeitung von Obst können in der Gaststube des Museums probiert und im kleinen Museumslädle gekauft werden
Wolfgang Dürr, Vorsitzender des Museums, und "Prof. E. Lucas" alias A. Seitz, begrüßten die Besucher mit einer Kostprobe des letztjährigen Apfelmostes und mit dem etwas süffigeren Prickler, einem Druckmost. Bei der Führung durch das Museum wurden bei manchem Kindheits-Erinnerungen und Erlebnisse wach, als z.B. alte Baumspritzen und sonstige Gerätschaften erklärt wurden.
Bei Kaffee und Kuchen fand ein reger Austausch statt. "Professor Lucas" berichtete in lustigen Reimen vom nassen Versuch, ein Mostfass fachgerecht anzustechen.
Frisch gestärkt wanderten die Ausflügler über den Kirschenlehrpfad nach Dettingen/Erms. Die angeblich nur 2,3 km lange Strecke erwies sich dann als wahrscheinlich doppelt so lang. Bei dem schönen Wetter, den wunderbaren Ausblicken über das Erms- bis zum Neckartal und den Infotafeln wurde das aber niemand zu lange.
Die Kirschenbäume am Wegesrand standen gut da. Die in diesem Jahr auf unserer Gemarkung sehr häufig auftretenden Krankeiten "Schrotschuss, Blattbräune und Monilia", waren nur vereinzelt zu sehen.
Von Dettingen/Erms fuhr der Bus über Bad Urach, Seeburg, Münsingen und Dottingen nach Gächingen ins Landgasthaus Hirsch der Familie Failenschmid, wo der schöne Ausflug dann bei einem gemütlichen Vesper ausklang.
Obstbaumuseum Glems
Der Metzinger Ortsteil Glems, eingebettet in den Streuobstgürtel im Ermstal, liegt in idyllischer ländlicher Lage am Albtrauf.
Die alte Kelter im Ortsbereich wurde zum 750-jährigen Bestehen des Teilorts von der Stadt Metzingen und einem Förderverein mit finanzieller Unterstützung des Förderprogramms "REGIONEN AKTIV" restauriert und reaktiviert.
Obstbaumuseum Glems – Streuobstparadies am Fuße der Alb. (obstbaumuseum-glems.de)
Der Kirschenweg in Dettingen/Erms
hat 13 Stationen, beginnt beim Obstbaumuseum in Glems
und ist (mindestens) 3,4 km lang.
Kirschenheimat-Impressionen | Gemeinde Dettingen an der Erms (dettingen-erms.de)
Die Spezialität vom Landgasthof Hirsch der Familie Failenschmid
in St. Johann-Gächingen ist Albbüffel!
http://www.failenschmid.de/